Improving the Production Efficiency of Cow/Calf System in Yucatan Peninsula

Objective

Improve the technology of cow/calf industry in the long term for the Yucatan Peninsula.

Why is this project relevant?

• Productivity & profitability of cow/calf are low
• Increase resilience of cattle to “climate change”
• Mitigate environmental emissions thus creating sustainability
• Identify more efficient animals to increase animal product sufficiency

Scientific Significance

• Develop an efficient and sustainable breeds/breeding systems

Broader Impacts

• Decrease imported farm inputs
• Increase food security
• Lower the environmental impact

Anticipated Results and Products

• Increased feed efficiency of animals (selected breeds)
• Optimized cattle size for production conditions
• Development of management strategies such as 1st calf heifer beef systems

Relevancia del Proyecto

• Productividad & rentabilidad de vacas/becerros son bajas
• Incrementar la resistencia de ganado al “cambio climático”
• Mitigar las emisiones ambientales así creando sustentabilidad
• Identificar animales más eficientes para incrementar la cantidad suficiente de productos

Significado Científico

• Desarrollar sistemas de razas/reproducción eficientes y sustentables

Impactos Amplios

• Reducir las entradas agrícolas importadas
• Incrementar la seguridad de alimentos
• Reducir el impacto ambiental

Productos y Resultados Anticipados

• Eficiencia aumentada del alimento para animales (razas selectas)
• Tamaños optimizados de ganado para condiciones de producción
• Desarrollo de estrategias de administración así como sistemas de ganado de primera-vaquilla